Nesse artigo irei lhe ensinar em passos simples como fazer a Receita de Cuca com Farofa.
Essa é mais uma daquelas receitas que fazem-se num piscar de olhos dada a sua facilidade e simplicidade.
A seguir você terá acesso ao passo a passo e os ingredientes necessários para prepara-lo.
INGREDIENTES PARA FAZER CUCA COM FAROFA
4 xícaras de trigo
3 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de banha
1 colher (sopa) açúcar de baunilha (ou raspas de limão)
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de leite (ou até dar o ponto de massa homogênea)
FAROFA:
1 e 1/5 xícara de trigo
1 e 1/5 de açúcar
1 xícara de banha
canela a gosto
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MODO DE PREPARO
Em uma vasilha, bata o açúcar, a banha e os ovos
Adicione o trigo, o leite até formar uma massa homogênea
Coloque o fermento e em cima, um pouquinho de leite, espere ele ficar tipo uma espuma e bata mais um pouco a massa
Coloque numa forma média e alta, untada com pouco de óleo e polvilhe farinha de trigo
Recheio com a fruta escolhida e coloque sobre a massa com delicadeza
FAROFA:
Misture os ingredientes numa vasilha média, amasse com as mãos até desprender e ficar em ponto de farofa, despeje sobre o recheio
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